Türkiye’de çevre ve sürdürülebilirlik alanında örnek bir çalışmaya imza atan Dema Dünya Erozyonla Mücadele Ağaçlandırma Derneği, yaklaşık 20 yıldır sanayi atıklarını katma değerli ürüne dönüştürüyor. Dernek Genel Başkanı Mehmet Açık, yürütülen çalışmalarla hem doğanın korunduğunu hem de ekonomiye katkı sağlandığını belirtti.
Meyve Çekirdekleri Enerjiye Dönüşüyor
Proje kapsamında meyve suyu fabrikalarının atıkları olan:
Fındık kabuğu
Kayısı çekirdeği
Erik çekirdeği
Şeftali çekirdeği
gibi biyokütle atıkları yeniden işlenerek katı yakıta dönüştürülüyor. Ayrıca mangal kömürü ocaklarından çıkan kömür tozları da geri kazanım sürecine dahil ediliyor.
Mehmet Açık, bu atıkların çevreye zarar vermeden yeniden değerlendirildiğini vurgulayarak şu ifadeleri kullandı:
“Yaklaşık 20 yıldır meyve suyu fabrikalarının ve mangal kömürü üretim tesislerinin atıklarını yeniden işleyerek gıda kodeksine ve kalite standartlarına uygun katı yakıt, mangal kömürü, nargile kömürü ve kalorifer yakıtı üretiyoruz. Böylece hem sıfır atık hedefine katkı sağlıyor hem de doğal kaynak tüketimini azaltıyoruz.”
Gıda Kodeksine Uygun Üretim
Üretim sürecinde hijyen ve kalite standartlarına dikkat edildiğini belirten Açık, özellikle nargile kömürü ve mangal kömüründe insan sağlığını öncelik kabul ettiklerini ifade etti. Ürünlerin ilgili mevzuat ve kalite kriterlerine uygun şekilde üretildiği bildirildi.
Sıfır Atık ve Çevresel Katkı
Türkiye’de son yıllarda yaygınlaşan Sıfır Atık Projesi hedefleri doğrultusunda yürütülen çalışma sayesinde:
Sanayi atıkları bertaraf edilmek yerine geri kazanılıyor
Ağaç kesimi ihtiyacı azaltılıyor
Kömür tozları yeniden ekonomiye kazandırılıyor
Karbon ayak izi düşürülüyor
Dernek yetkilileri, özellikle mangal kömürü üretiminde ortaya çıkan toz atıkların yeniden işlenmesinin hem çevresel hem ekonomik açıdan önemli bir kazanım olduğunu belirtiyor.
Hedef: Daha Az Atık, Daha Fazla Katma Değer
Mehmet Açık, önümüzdeki dönemde kapasite artırımı ve yeni iş birlikleriyle daha fazla sanayi atığını geri dönüştürmeyi hedeflediklerini açıkladı. Amaçlarının hem doğayı korumak hem de yerli ve sürdürülebilir enerji üretimini desteklemek olduğunu vurguladı.
Yaklaşık 20 yıldır sürdürülen bu model, atıkların doğru yönetildiğinde nasıl ekonomik değere dönüşebileceğini ortaya koyarken, çevre dostu üretim anlayışına da örnek teşkil ediyor.
