Türkiye’de özellikle Akdeniz Bölgesi’nde yoğun olarak üretilen limonun fiyatı tüketicinin tepkisini çekiyor. Hasat dönemine girilmesine rağmen İstanbul’da bazı pazarlarda ve marketlerde limonun kilosunun 200 TL’ye kadar çıkması, “Üretici ülkede bu fiyat olur mu?” sorusunu gündeme taşıdı.
Türkiye, dünyada önemli limon üreticileri arasında yer alırken; Mersin, Adana ve Hatay başta olmak üzere geniş bir üretim ağına sahip. Buna rağmen fiyatların hasat döneminde dahi yükselmesi vatandaşın tepkisine neden oluyor.
“Yetişmeyen ülkelerde bile daha ucuz”
Tüketiciler, limon yetişmeyen birçok Avrupa ülkesinde ürünün ithal edilmesine rağmen fiyatların Türkiye’deki kadar yüksek olmadığını dile getiriyor. Uzmanlara göre fiyat artışının temel sebepleri arasında:
Nakliye ve lojistik maliyetleri
Aracı sayısının fazlalığı
Depolama ve soğuk hava giderleri
Hal ve market zinciri kâr marjları
bulunuyor.
Üretici de tüketici de şikâyetçi
Üreticiler tarlada düşük fiyata sattıklarını, tüketici ise tezgahta pahalıya almak zorunda kaldığını belirtiyor. Bu durum “tarladan sofraya fiyat farkı” tartışmasını yeniden alevlendirdi.
Uzmanlar, denetimlerin artırılması ve aracı zincirinin kısaltılması halinde fiyatların dengelenebileceğini ifade ediyor. Aksi halde limonun, üretildiği ülkede lüks tüketim ürünü haline gelme riski taşıdığı belirtiliyor.
